Los Campeonatos oficiales se llevan realizando desde 1987 que fue el I Campeonato de España de Galgos en Campo con Liebre Mecánica. A partir de ahí hasta nuestros días todos los años ha habido Campeonatos de España y además de este campeonato comúnmente conocido como Nacional,
en las comunidades con gran tradición galguera y donde se iba arraigando la afición de la liebre mecánica se disputaban campeonatos regionales como los de Castilla y León, Madrid, Castilla La Mancha, Extremadura, Andalucía o Valencia que muchos de ellos se mantienen hoy en día.
Las modalidades por excelencia son los 500 metros y los 800 metros pero poco a poco en los últimos años se han ido sacando más modalidades como son los 500 metros Veteranos (galgos con 5 años en adelante) o 500 metros Nacionales (galgos criados y nacidos en España).
